Coal Pit (ピノノワール) 2022 オーガニック

若々しいエネルギーと透明感が際立つ

ピュアな果実味と精密な骨格が共存する、エレガントなスタイル。

• 香り　：ワイルドストロベリー、野生のタイム、清涼感のあるハーブ
• 味わい：透明感のあるエレガントな酸、緻密で洗練された上品さ
• 熟成　：フレンチオーク新樽30％10ヶ月
• 飲み頃：14〜16℃
• 相性　：ラムチョップのグリル（ローズマリーと岩塩）、パテドカンパーニュ、鹿肉のグリル、ローストポーク