品種:Pinot Noir
- アルコール度数: 13.5%
- 辛口 赤
- ミディアムボディ
Coal Pit (ピノノワール) 2019 オーガニック
SKU： CPPN19
¥15,400価格
波乱の生育期が優れた果実を生み出したオーガニック栽培のブドウ
しなやかなタンニンと繊細な果実味、澄んだ酸が美しい調和を生み、気品ある余韻が続きます。
- 香り ：熟した黒果実、なめし革、森の下草の熟成香
- 味わい：円熟味のあるビロードのような質感と深い旨味
- 熟成 ：フレンチオーク樽新樽28％10ヶ月
- 飲み頃：14〜16℃
- 相性 ：鴨のコンフィー、キノコソテー、パテドカンパーニュ、鹿肉のグリル、ローストポーク
