アタフアが初めて生産したシラーは、 ビロードの様なタンニンやスパイスで 繊細なミディアムボディに仕上がりま した。軽い砂利質の土壌と充分な日光 を浴びる低層段丘は、この品種の栽培 とフルフレーバーで凝縮されたワイン に理想的です。ブーケにはプラム、ワ イルドチェリー、ダークココア、花の 香り、タマリロと胡椒のスパイスのニ ュアンスも感じられます。口に含むと ブドウの凝縮感と豊かさが充分に感じ られ、シルキーな舌触りときめの細か いタンニンがそれを支えています。