品種:Sauvignonblanc
- アルコール度数: 13%
- 辛口 白
- ミディアムボディ
Coal Pit (ソーヴィニオンブラン) オーガニック
SKU： CPSB23
¥6,600価格
標高の高い単一畑で育まれ、手摘みされた古樹のブドウ
全房圧搾、フレンチオーク大樽で発酵させたエキゾチックな香り。
- 香り ：ライム、オレンジの花、ほのかな蜜蝋の香り
- 味わい：100%樽発酵リッチな厚み、火打石のようなミネラル感
- 熟成 ：フレンチオーク新樽48％10ヶ月
- 飲み頃：8〜10℃
- 相性 ：生ガキ、山羊チーズのサラダ、ハーブドレッシング、白身魚のポアレ香草バターソース
